Wüstenblumen.
Sie wachsen in der Reg, Diese steinige Oberfläche wurde vom Wind von feinen Elementen befreit. Die reg, am weitesten verbreitete Wüstenlandschaft im Gegensatz zum Erg, die Sandwüste, die bedeckt 20 % von der Oberfläche der Sahara….
Einer der schönsten Wüstenblumen ist das Ornithogal allgemein genannt Wüstenaphodel. Der Ornithogale ist eine niedrige Pflanze, Etwa zehn Zentimeter groß, mit einer kleinen, sehr tiefen Knolle, die einen vertikalen unterirdischen Stumpf ausstrahlt und dann auf Bodenhöhe eine Rosette aus Blättern entfaltet, die zahlreiche Blüten umgeben, die alle dicht aneinander gepackt sind.
Diese Geophyten- oder Kryptophytenpflanze ist eine mehrjährige Pflanze mit einer Zwiebel, die es ihr ermöglicht, den sehr heißen Sommer zu überstehen (50 °) während es im Boden vergraben ist. Das Ornithogale ist daher für einige Monate seines Jahreszyklus unauffällig ....
Und in der reg, Wir erkennen leicht den Beifuß, der große bläulich-grüne Flecken bildet .... Mehrjährige Pflanze mit mehr oder weniger verholzten Stielen, mit abgerundeten gelben Blütenköpfen, hellgelb, recht große und kleine, stark geteilte Blätter mit silbrigem Flaum bedeckt.
Beifuß mit seinem angenehmen Geruch, aber bitteren Geschmack ist für seine vielen medizinischen Eigenschaften bekannt. : sie ist schmerzstillend, Antiseptikum, gegen Durchfall.
Aus Wüstenblumen, einige können gegessen werden ! Dies sind die Cistanche und die Shouwwia thebaica.
Das “Cistanche”, was im Gegensatz zu seinen Cousins, den Orobanchen, blass mit ihren Pastellfarben, hat ein leuchtendes Gelb, das es schon von weitem hervorhebt !
“Cistanche phelypae” ist eine parasitäre Pflanze, die eine wichtige Nahrungsquelle für die Sahara-Bevölkerung darstellt. Die Pflanze wird geschnitten, bevor die Blüten blühen. Der Teil unterhalb des Bereichs, in dem die Blüten entstehen, wird frisch verzehrt., in Wasser gekocht wie Spargel oder getrocknet, dann pulverisiert und mit Gerstenmehl vermischt.
“Schouwia thebaica”, es ist der Kohl, eine Art Wüstensalat…. Einjährige, bläulich-grüne Pflanze mit großen, etwas fleischigen Blättern, mit violetten Blütenbüscheln am Ende der Stängel.
Diese Pflanze wächst schnell nach Regen und lässt die Wüste wie eine Wiese aussehen. Ausgezeichnete Weide für Kamele und Ziegen sowie für Menschen, Die Blätter können auch gekocht verzehrt und zu Brei oder Soßen hinzugefügt werden.
Auch in der reg, wilde Kamille genannt “guertoufa”. Aromatische und pflanzliche Pflanze, die in kulinarischen Gerichten und in Form von Kräutertee verwendet wird.
Überraschend in der Reg ! Dort finden wir lokal gruppierte und zahlreich vorkommende Kolozynthen.. Dies ist die asiatische Kolozynthe Citrulus colocynthis mit glatten und fast kugelförmigen Früchten, die sich mit zunehmender Reife schnell von dunkelgrün mit gelben Streifen zu zitronengelb und dann zu weiß ändern..
Die Früchte dieser Kolozynthen sehen genauso aus wie die Kolozynthen Frankreichs.. Es wird nicht empfohlen, sie zu essen, da sie in geringen Mengen ein ziemlich starkes Alkaloid enthalten.. Außerdem sind Tiere davor vorsichtig, Die Kamele berühren es nicht !
Ich erinnere mich an eine meiner Wanderungen in der Wüste, wo wir diese Kolozynthen sammelten, um eine Partie Pétanque zu spielen !
Andere Wüstenblumen zu entdecken auf meinem Blog : die Rose von Jericho, Selaginella lepidophylla et, der Apfelbaum von Sodom, Calotropis procera.
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